Olá Noivinhas!

Esta semana o assunto são “brownies”, os bolinhos a base de chocolate com ou sem recheios e coberturas que chegaram para ficar e estão super em alta. Eles podem compor a mesa de doces em estilo “mini naked-cakes”, ou como docinhos envoltos por forminhas graciosas.

Diferente dos bolos normais, o brownie é mais macio, com seu centro quase cru. Possui muitas possibilidades de recheios e coberturas como doce de leite, brigadeiro, frutas vermelhas… humm!

Quer surpreender? A sensação do momento é trocar os bem-casados por brownies. Para inovar sem pecar, coloque-os em embalagens individuais personalizadas e presenteie ao final do casamento. Certamente seus convidados ficarão com gostinho de quero mais! Boa semana.