Pois é, Bellini é uma bebida produzida pela Canella especializada na produção de vinhos espumantes, utilizando as melhores uvas da região de Piave, assim com Prosecco em Conegliano e Valdobbiadene. A paixão de Canella pelo Prosecco e o seu amor pelo desafio e pioneirismo o levou a criar coqueteis de vinho com frutas, como o Bellini que tornou-se um sucesso internacional e imprime perfeitamente o italian lifestyle.