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Archives: fevereiro 2013

Vinicius Rojo

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Oi Noivinhas, como passaram o carnaval? Aproveitando o clima de festa ainda, hoje iremos falar de comida.

Vinicius Rojo é chefe de cozinha desde de 2007, conhecido por sua culinária de tendência e modernidade, Rojo abusa das cores e texturas diferenciadas, remetendo a memória das pessoas e agradando assim a maioria dos convidados.

Sua apresentação é super moderna para a área de banquetes. Segundo Rojo, o tratamento de um rechaud para uma festa de 600 pessoas é igual ao de um prato da alta gastronomia.

Fiz uma degustação na semana passada e amei. Espero que se deliciem!!!

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mussarella de búfala com chantily de parmesão, amêndoas torradas com mini rosas comestíveis e orgânicas

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provolone explosivo

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Bombom de queijo de cabra com gelatina de licor de cassis e macadâmias

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creme de frutas gelado com espuma morna

Debutantes

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Se você está em busca de uma idéia inspiradora para decorar sua festa de 15 anos, saiba que as borboletas simbolizam transformação, superação e romantismo.

Só não vale exagerar: use detalhes de borboletas feitas de papel, plástico ou tecido em alguns detalhes da festa e dos acessórios. A dica é manter a harmonia da paleta de cores escolhida.

Abaixo, veja algumas ideias:

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E aí gostaram?

fotos: reprodução

Inovação é a palavra chave

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Que a tecnologia está cada dia mais evoluída ninguém duvida né? O que a maioria não sabe, é que hoje em dia os casais de noivos estão muito ligados em tecnologia de ponta.

Pensando nisso várias empresas criaram diferenciais para a iluminacão da pista, a cabine do DJ e um som de qualidade. A G2 Produções sempre buscando inovar criou cabines diferenciadas para os Djs, detalhes na pista em 3 D viabilizando a fixação de painéis de Led, e dependendo do projeto eles constroem estruturas SMS e Rob com alta definição curvo ou ondulado com 3,6 mm.

Agora, a última novidade deles para o mercado é o Led curvo e a cabine do DJ estendida acima de 3 metros, como vemos nessa festa no Buffet Gardens.

Muito trabalho,mas ficou um show. Parabénssss!!!!

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