Já pensou em substituir os enormes bolos de casamento pelos famosos cupcakes? Esses bolinhos individuais, que mais parecem mini muffins, artesanalmente decorados tem origem no Reino Unido e ganharam popularidade no Brasil depois que apareceram em um dos episódios de Sex and The City.

Com uma grande possibilidade de combinar sabores extravagantes, a criatividade na apresentação e a infinita variedade de coberturas os bolinhos tornaram-se febre quando o assunto é casamento.

A torre de cupcakes fica tão bonita e elegante quanto os grandes, saborosos e tradicionais bolos de casamento. A diferença é que a versatilidade dos pequeninhos e delicados bolinhos dão um toque a mais nas mesas de casamento.

Para fugir da febre dos cupcakes e inovar na hora do bolo, a doceira Carol Buarque criou bolo feito com mini copinhos. Pode ser brigadeiro ou bicho de pé, não importa o tipo e sim a criatividade na hora do tão simbólico corte do bolo.